Cold Lake ist eine kleine Stadt in Alberta Kanada. Sie liegt an einem See mit dem selben Name. Es ist eine sehr schöne Gegend und das ein Militärflugplatz in der Nähe ist auch noch sehr ruhig. Auf dem Weg von Edmonten nach Cold Lake sieht man das Typische kanadische Farmerleben und den Abbaue von Erdöl. Quadratkilometer grosse Felder mit verschiedensten Körnern oder Weideland dazwischen kleine und grosse Seen mit kleinen Wäldern zieren die Landschaft.
Der See Cold Lake so ruhig und unschuldig kann auch gleich ins umgekehrte gehen.
Die nahe Airbase zeigt eine bereits längere Tradition in Cold Lake. Vor den Toren und auch im Städtchen ist sie tief verankert mit Bildern in Tabhouses und Sportbars und auch Flugzeuge auf Pfeilern.
Food ist ein sehr wichtiger Bestandteil der nordamerikanischen Kultur. Heute wird diese auch mit gesundem verbunden. Gemüse, Salat oder auch eine Suppe gehört dazu! Beilagen sind immer wählbar!
Basil Bruggmann