Bacon-Wrapped Stuffed Hash
Als Abschluss des Jahres machen wir wiedermal was spezielles! Hierfür brauchen wir nicht sehr viele Zutaten, jedoch ist der Aufwand ein wenig grösser. Das ganze sieht ein wenig komplex aus,…
Special Cheesy Taters
Dieses Rezept habe ich aus einem Kochbuch das ich in Kanada gekauft habe. Ich liess mich inspirieren und kreierte mein eigenes Rezept, dass ich euch keinesfalls vorenthalten möchte. Wer keinen…
Tequilla Hot BBQ-Sauce
Eine BBQ-Sauce die beliebig abgeändert werden kann…
Red Wine Herb Marinade
Bei der Red Wine Herb Marinade habe ich mich aus dem Buch “Championships Barbecue” von Paul Kirk inspirieren lassen. Übrigens dieses Buch ist sehr empfehlenswert und sehr umfangreich und eigentlich…
Low and slow Chicken Wings
Spätsommerzeit, die ersten Regentage, Zeit um den Sommer auf dem Grill noch ein wenig zurück zu holen! Menu Low and slow Chicken Wings with Canadian Glaze on the Side Green salad…
Hamburger
Selbstgemacht schmeckt am besten…..
Grilled Fire and Smoke Chicken Wings
Knusprig gebratene Flügeli über dem Feuer und verfeinert mit dem Smoker (French Touch Version)